صادرات الكيمتشي في كوريا الجنوبية تسجل مستوى مرتفعًا جديدًا في عام 2021

سيئول ، 9 يناير(يونهاب) -- أظهرت بيانات اليوم الأحد أن صادرات كوريا الجنوبية من الكيمتشي سجلت أعلى مستوى لها على الإطلاق العام الماضي بفضل شعبيتها المتزايدة.

ووصلت الشحنات الصادرة من المخلل الكوري التقليدي الحار إلى مستوى قياسي بلغ 159.9 مليون دولار أمريكي في عام 2021، مما أدى إلى فائض تجاري قدره 19.2 مليون دولار في هذا القطاع، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية.

وتعد هذه المرة الأولى منذ 12 عامًا التي تسجل فيها كوريا الجنوبية فائضًا في تجارة الكيمتشي.

ويعد الكيمتشي طبقا جانبيا كوريا تقليديا يصنع عادة من الملفوف المخمر والملح والفلفل الحار ويؤكل مع جميع الوجبات تقريبًا.

ونمت صادرات الكيمتشي بنسبة 18 في المائة في المتوسط سنويًا في السنوات الخمس الماضية، وزاد عدد البلدان المستوردة إلى 89 في عام 2021 من 61 دولة في عام 2011.

وعزت وزارة الزراعة الزيادة في صادرات الكيمتشي إلى الوعي المتزايد بالطبق المخمر وسط تزايد شعبية موجة الثقافة الشعبية الكورية "هاليو".

وكان للكي-بوب والموجة الكورية الأوسع صدى لدى الشباب في جميع أنحاء العالم، مما أدى إلى رفع مكانة صورة كوريا الجنوبية، موطن فرقة بي تي أس و"كانغنام ستايل"، أغنية مغني الراب الكوري الجنوبي ساي لعام 2012.

وقال الخبراء إن الموجة الكورية التي تنتجها الدراما الكورية والتليفزيونية يمكن أن تحول المعجبين في الدول الأجنبية إلى مستهلكين نشطين للمنتجات الكورية الجنوبية.

(انتهى)

peace@yna.co.kr